最終更新日:2022/08/08

企業からのお知らせ

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富山県でトップの飲食店になり、海外へも視野を広げた老舗もつ煮込みうどん屋を目指しましょう!

私たちは飲食店を中心とした事業を展開しています。
その中の「もつ煮込みうどん 糸庄」はこれまで富山に根付きソウルフードとして創業50年の歴史を刻んでいます。

支えてくださった富山の方々に、ソウルフードとしてより身近に、日常食としてご利用いただけるほど寄り添って行きたいと目標を持って富山県内に店舗展開をしていきます。
更にはこれから、よりグローバルになっていきます。
私たちは海外への店舗展開も視野に入れ走り出しました。

富山のお店でリーダーになりたい方、海外へチャレンジしたい方、私たちと一緒に目指しませんか?

私たちの事業

飲食店を中心とした国道41号線の顔となるお店

飲食を中心に展開しております。
和食とレトロ喫茶を提供する「レストラン 越州」は大きな建物が特徴で、その存在感はその地域一帯の顔となっています。
その横に今ソウルフードとして認知され広がりを見せる「もつ煮込みうどん 糸庄」は連日行列が絶えず多くのお客様にファンになって頂いてます。
アピタ富山店に2号店「もつ煮込みうどん 糸庄アピタ店」も構えています。

富山駅と富山空港の間の真ん中ににありに国道41号線に面し、日々多くの人が往来しています。

当社の魅力

創業50年の歴史、そして未来へ

当時一面田んぼだった富山県富山市太郎丸の地域に「レストラン 越州」が創業しました。
追いかけるように「もつ煮込みうどん 糸庄」もオープンしました。

大きな店舗を構え和食・レトロな雰囲気の喫茶を提供する越州と、ソウルフードとして認知して頂き、今尚その知名度は上がっている”もつ煮込みうどん”を提供する糸庄、その二つを中心として国道41号線に面し一帯の顔となって50年の歴史を刻んています。

企業情報

設立日 1975年03月
業種 宿泊業,飲食サービス業
ホームページ https://www.itoshou.com/
住所 富山県富山市太郎丸本町1-7-6
資本金 37,500,000円
従業員数(連結) 73名
代表者 代表取締役 古河 德
代表電話番号 076-421-6363
法人の特徴 (株)越州では、「レストラン越州」や「もつ煮込みうどん糸庄」を経営しています。
レストラン越州では富山県の41号線の顔となる大きな店舗で、もつ煮込みうどん糸庄では日々行列の絶えないソウルフードと呼ばれるもつ煮込みうどんを提供する店舗です。
もつ煮込みうどん糸庄は今後富山県内と海外にて”店舗展開”をしていきます、そのリーダーになって頂ける人材を募集します。
受賞・認定等 ミシュランガイド2021
福利厚生情報 完全週休二日制、各種社会保険、厚生年金、通勤費